Jabłka na szarlotkę

Jabłka , ilość dowolna

cukier , do smaku

cynamon 

goździki

Jabła umyte,obrane ze skórki, kroimy na cztery części, wydrążamy pestki.

Kroimy jeszcze na kilka części. 

Układamy w rondlu, dosypujemy cukier, dodajemy cynamon i kilka goździków, podlewamy odrobiną wody.

Przykrywamy pokrywką i na wolnym ogniu smażymy, aż jabłka zaczną się rozgotowywać.

Kilka razy jeszcze wymieszamy i gorące wkładamy do słoików.

Szczelnie zamykamy, słoiki powinny złapać.

Jeśli chcemy mieć pewność, możemy pasteryzować około 3-4 minuty.

Zimą doskonałe do szarlotki, do ciastek, bułek, a także jako dodatek do słodkich kanapek.