Zapiekanka z rybą

Ryba jaką lubimy, ja lubię morską.

4-5 dużych ziemniaków

Duża cebula

1 ząbek czosnku

sól,pieprz

zielenina,pietruszka .tymianek koper.....

masło

śmietana ,najlepiej 30%

1 żółtko

Łyżka startego żółtego sera

Ziemniaki obrać i pokroić w cienkie plasterki, układać w wysmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym.

Na ziemniakach układamy małe kawałki ryby, solimy ,pieprzymy nie za dużo.

Na rybie układamy plasterki cebulki.

Posypujemy zieleniną.

Postępujemy tak aż wykorzystamy wszystkie składniki.

Na koniec zalewamy śmietaną zmieszaną z 
żółtkiem i serem.

Wstawiamy do piekarnika na około 45-50 minut. Temp.180-190 st.