29 marca 2016

śledz z zielonym pieprzem marynowanym



Śledzie solone -płaty (moczyć około godziny)
cebulka szalotka (pokroić w drobną kosteczkę)
zielony marynowany pieprz ( posiekać na dość grubo)
Ostra marynowana papryczka chili (wystarczy płaska łyżeczka)
sok z cytryny
marynowane grzybki

Pieprz i chili mieszamy z oliwą i cebulką.
Śledzie przygotowane i pokrojone w kawałeczki układamy na półmisku lub w słoiczku warstwami i polewamy oliwą.
Można skropić sokiem z cytryny lub dodać marynowane grzybki jeśli mamy.
Zostawiamy do następnego dnia.
Smacznego.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz