2 głowy sałaty
garść świeżego szczypioru
1-2 kubki jogurtu lub śmietana 12% -18%
Płaska łyżeczka soli
Szczypior umyty, szatkujemy na drobniutko, solimy .
Miażdżymy łyżką aż puści sok.
Sałatę dokładnie umyć, dobrze odcisnąć z nadmiaru wody, porwać skręcając ją w obu rękach.
Dokładamy do miski ze szczypiorem.
Dokładnie wymieszać ( nie ugniatać )
Wlewamy jogurt i delikatnie mieszamy.
Taką sałatę podaję do mięs,
wędlin, a także do ryb.
Jest doskonałą i smaczną przystawką do każdego obiadu,kolacji.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz