Mała kapusta czerwona
Cebula -pokroić w piórka
Garść rodzynek -zalać wrzątkiem ,chwilę potrzymać w nim i odcedzić.
Garść orzechów włoskich -potłuc na drobne
pół cytryny,lub ocet owocowy
sól,pieprz ,przyprawa włoska
oliwa
cukier
Kapustę poszatkować i ugotować w słonej wodzie.
Odcedzić i dodać wszystkie składniki.
Na koniec posypać cukrem i polać oliwą.
Dobrze wymieszać i odstawić do wystygnięcia.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz