04 lipca 2012

Surówka z białej kapusty



Mała główka białej kapusty
2 marchewki
2 cebulki
Łyżka posiekanej zieleniny

Sos
Pół szklanki majonezu
2 łyżki octu winnego
2 łyżki soku z cytryny
2 łyżki cukru pudru
Pieprz
2-3 łyżki mleka
pół łyżeczki soli
ząbek czosnku przeciśnięty
Wszystko razem wymieszać ,zrobić sos.

Kapustę poszatkować na tarce jarzynówce o grubych łezkach.
To samo z marchewką.
Cebulkę pokroić bardzo drobniutko
Wszystko połączyć z sosem,dobrze wymieszać,dodać zieleninę i włożyć do lodówki na 2-3 godziny

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz