Surówka z fetą i czarnymi oliwkami

Główka sałaty lodowej rwiemy na małe kawałeczki 
3-4 duże łyżki czarnych oliwek
Duża łyżka cebulek marynowanych
Szparagi ze słoika
Kilka rzodkiewek
Jedna mała cebulka
Ser feta

Sos do surówki
Płaska łyżeczka soli
Dwie łyżeczki cukru
Sok z połowy cytryny
Tyle samo oliwy 

Wlewamy to do małego słoiczka,zakręcamy i dobrze kilka razy potrząsamy, za chwilę mamy doskonały sos. 

Polewamy nim sałatkę i mieszamy.
Skład surówki jest dowolny.