Sałatka pieczarkowa ostra

30 dkg. pieczarek ugotować w osolonej wodzie,wystudzić.
10 dkg. sera żółtego
4-5 jajek ugotować na twardo
pół papryczki chili
ząbek czosnku
sól,pieprz
1-2 łyżki majonezu + łyżka musztardy
garść zielonej natki pietruszki

Wszystkie składniki posiekać jak najdrobniej,połączyć.
Majonez i musztardę wymieszać razem ,dodać do sałatki. Posolić i popieprzyć do smaku. Wymieszać.
Sałatka musi postać w zimnym miejscu co najmniej 2-3 godziny.