31 sierpnia 2012

Gruszki w białym winie

Pół kilo cukru
cała butelka białego wina
cała cytryna wyszorowana i sparzona
łyżka goździków
2-3 laski cynamonu

To musimy zagotować.

Obrane gruszki wkładamy porcjami do syropu  i smażymy (gotujemy ) na wolnym ogniu aż się zeszklą.
Gorące wkładamy do słoików, zakręcamy i odstawiamy do chłodnego i ciemnego miejsca.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz