Ciasto na pizze

Ciasto

500g maki

pół paczki drożdży świeżych

pół szklanki ciepłego mleka

pół łyżeczki cukru

pół łyżeczki soli.

Do ciasta dołożyłam zioła które lubię
czosnek niedźwiedzi, majeranek, tymianek i przyprawa włoska. 
Jeśli ktoś nie lubi ziół może je sobie darować i nie dokładać, ale ja je lubię ,ciasto jest aromatyczne i bardzo smaczne.

Zaczyn

Do roztartych drożdży dodać 1 łyżkę cukru i 2 łyżki ciepłego mleka.

Odstawić do wyrośnięcia

Kiedy drożdże ruszą ,dosypać trochę mąki (około pół szklanki) i około pół łyżeczki soli. Wymieszać.

Wyłożyć na stolnicę i dodać resztę mąki i zioła,
 wyrobić.

Podzielić ciasto na tyle sztuk ile chcemy sztuk pizzy, mogą być całkiem malutkie, każda z innymi dodatkami.

Trzeba tylko rozwałkować ciasto na cienkie placki, nałożyć co chcemy i do pieca na 20minut temp. 200st.