09 lipca 2012

Polewa kakaowa

3 łyżki wody
1/2 szkol. cukru
3 łyżki kakao1/2 kostki margaryny

Wodę wymieszać z cukrem i kakaem, rozpuścić margarynę, połączyć razem, gotować na wolnym ogniu ciągle mieszając.Kiedy nabierzemy masę na łyżkę ma być aksamitna i lać się jedną ciągłą strużką. 
Ciasto polewamy gorącą polewą.
Nadaje się do polewania serników, ciastek, różnego rodzaju babeczek i.t.p.

Możemy ją uznać za polewę czekoladową.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz