500g mąki
4 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
250g masła lub margaryny
200g cukru
4 łyżeczki cukru waniliowego
szczypta soli
5 jajek
3 łyżki mleka
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i przesiać.
Masło utrzeć na jednolitą masę. Ucierając masło stopniowo dodawać cukier i cukier waniliowy, sól, a potem kolejno 5 jajek.
Do masy dodać mąkę z proszkiem i 3 łyżki mleka.
Przełożyć wszystko do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką.
Piec w temp. 170-190 st . Około 50-60 min.
Wystudzoną posypać cukrem pudrem z wanilią.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz