03 lipca 2012

Ryba zapiekana z porem

2 ryby/ jakie się lubimy/
2 pory
2 jajka
szklanka śmietany
ostry ser/ ok.szklanki/
sól ,pieprz.
2-3 ząbki czosnku

Wykonanie
 Z ryby usunąć ości,obtoczyć w mące i usmażyć.Ułożyć w żaroodpornym półmisku.
Pory pokroić drobno, czosnek pokroić w miarę grubo,ser zetrzeć na jarzynówce Tym wszystkim posypać rybę.
Śmietanę z jajkami wymieszać i zalać rybę.Posolić,popieprzyć i wstawić do piekarnika na ok.25 min. W temp.200st.

Podawać można z ziemniaczkami, lub z grzankami.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz