Mała główka młodej kapusty -poszatkować drobniutko. Posolić i polać sokiem z cytryny. Odczekać ok. 10 minut.
Mała, młoda cebulka-pokroić w cienkie piórka
Pół papryki-pokroić w cienkie plasterki,
kilka oliwek, zielone ,czarne
1 młoda marchewka pokrojona w cieniutkie plasterki
Garść zielonego koperku lub zielona natka pietruszki,albo kolendry-poszatkować drobniutko.
Wszystkie składniki połączyć.
Dodać dużą łyżkę dobrego majonezu+łyżeczka musztardy, razem wymieszać. Dodać sól,pieprz do smaku.
Wymieszać i wstawić na 15 minut do lodówki.
Podawać przed jedzeniem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz